Name: Японские блины дораяки с ореховой пастой Milka
Prep time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Японская
Ingredients: 4 шт яйца куриные; 130 г сахара; 2 ст. л. мёда; 1 ч. л. ванилина; 160 г пшеничной муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. растительного масла; 10 мл воды; 350 г ореховой пасты Milka

Блины и панкейки

Ингредиенты

4 шт Яйцо куриное
130 г Сахар
2 ст.л Мёд
1 ч.л. Ванилин
160 г Мука пшеничная
350 г Ореховая паста Milka
1 ч.л. Разрыхлитель
1 ст.л Растительное масло
10 мл Вода

Инструкция приготовления

1

Яйца, сахар, ванилин и мед смешайте в миске и взбейте венчиком.
2

Добавьте к смеси просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
3

Уберите тесто на 10–15 минут в холодильник.
4

Зачерпнуть тесто столовой ложкой и выложить на разогретую сковороду так, чтобы тесто стекало с ложки перпендикулярно к поверхности сковороды лентой в одну точку (центр). Таким образом блинчик самостоятельно сформируется в виде правильного круга.
5

Точно так же пожарьте блинчики из остального теста. Смазывайте сковороду маслом каждый раз. Чтобы дораяки не высохли накройте готовые блины влажным полотенцем.
6

В центр половины готовых блинчиков выложите примерно 1 столовую ложку ореховой пасты Milka. Накройте второй половиной. Соедините и сожмите края. Чтобы блинчики лучше держались — оберните их пищевой пленкой и уберите в холодильник на 20 минут.
Скачать рецепт

Готовые японские блины дораяки с ореховой пастой Milka